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在冻干过程中,预冻阶段是完成良好冻干过程的基。?己玫亩掣晒?淌且桓隹芍馗春陀行?实。一个良好的冻干过程能实现冻干产品的一致性,并有更快的一次和二次干燥周期。


 

液体物质在低于冷冻温度时没有变成固体的情况,称为过冷。


 

不同的过冷程度会对冰晶的结构产生影响。产品的过冷程度越大,所得的冰晶越小。


 

在冻干过程中,冰晶的大小是决定干燥阻力的一个重要因素。长冰晶会提高干燥的效率,小冰晶会对气流造成阻力,从而延长干燥时间。想要在同批次产品里,形成一致的晶核结构和孔径。就需要一种新的预冻方法,能在同一温度,同一时间和同一速率对所有产品进行预冻。


 

这种新的预冻方式会对每瓶的产品产生一个共同的冷冻起点。


 

这种新的方式就是液氮预冻方式,区别于以前的液氮预冻。新的液氮预冻不是把冻干机改造成液氮制冷的方式,还是使用通常的制冷剂制冷方式,只是在预冻时,使用液氮预冻。其他都无改变。


 

这样的好处显而易见,即降低了使用成本和门槛,又达到了同时预冻的效果。而且对于老式的冻干机也能很方便的实现液氮预冻改造。


 

优势:


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 

确保每批次产品的质量一致性


 

特点:


 


 


 


 


 

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